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干型葡萄酒主发酵结束后的残糖含量是( )
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干型葡萄酒主发酵结束后的残糖含量是( )
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干型葡萄酒的意思是()
葡萄酒酿造发酵中,大约多少糖(葡萄糖)能转化成一度酒精度的葡萄酒 _____________ ?
总糖大于的葡萄酒是甜葡萄酒()
和红葡萄酒相比,白葡萄酒通常发酵于()
白葡萄酒的主发酵温度要控制在
葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。( )
葡萄酒按加工方法,分为酿造葡萄酒(又称原汁葡萄酒,或静止葡萄酒)、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸馏葡萄酒。
葡萄酒中,糖的含量在 1.2%--5%之间的是( )
葡萄酒就是指干葡萄酒。()
甜葡萄酒中的糖含量在()以上,酒有特别浓厚的甜味。
干型葡萄酒的含糖量()。
干型葡萄酒的含糖量( )。
与红葡萄酒相比,白葡萄酒一般在()下发酵
中国大学MOOC: 糖分含量为12~45克/升的葡萄酒属于 ( )型葡萄酒
啤酒、葡萄酒和黄酒都是发酵酒()
葡萄酒、啤酒、威士忌均属于发酵酒()
对于葡萄酒而言,()是酵母菌利用葡萄浆果中的糖进行发酵时的主要产物。
干葡萄酒是含糖(以葡萄糖计)小于或等于( )的葡萄酒,或者当总糖与总酸(以酒石酸计)的差值小于或等于2.0g/L时,含糖最高为( )的葡萄酒
干型葡萄酒,干白、干红,仅指葡萄酒中含糖量的多少,并没有其他的含义。()
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