关于能量表述正确的是（）
A. 能量是人体维持生命活动所需要的热能
B. 人体需要量的热能来自蛋白质、脂肪和碳水化合物
C. 供能的三种营养素在体内不可以相互转化
D. 根据我国人民膳食习惯，脂肪提供的热能最高
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