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黄酒以()作为发酵菌。
单选题
黄酒以()作为发酵菌。
A. 微生物菌类
B. 酵母菌类
C. 酶类
D. 乳酸菌类
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啤酒、葡萄酒、黄酒是饭店中最常备的发酵酒。
下面属于发酵酒的是: 啤酒 葡萄酒 金酒 黄酒
上个世纪60年代起,绍兴黄酒开始用()进行黄酒发酵。现在已有了30立方米的发酵罐和年产一万吨的大型工厂
非发酵菌包括( )
非发酵菌包括()
非发酵菌包括
中国大学MOOC: 食用菌发酵料的发酵过程是厌氧发酵。
下列菌属中是非发酵菌属的是
酵母菌乙醇发酵与细菌乙醇发酵有什么不同?
非发酵菌的特征是()
属于非发酵菌的是
下列菌属中属于非发酵菌属的是
发酵法测定水中总大肠菌群是利用总大肠菌群细菌能够发酵()的生理特征
发酵法测定大肠菌群实验中,大肠菌群发酵乳糖培养基时,溶液颜色由( )。
发酵法测定水中总大肠菌群数,是利用了大肠菌群能够发酵( )的生理特性。
可迟缓发酵乳糖的志贺菌
淋病奈瑟氏菌可以发酵()
可迟缓发酵乳糖的志贺菌
目前,非发酵菌包括____个属。
迟缓发酵乳糖的志贺菌是()
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