什么是发酵料液的酸化？

试述发酵过程为什么要补料？补些什么？ 补料过多或过少对发酵有什么影响？ 沼气发酵原料酸化后如何处理？ 发酵液的预处理是要解决什么问题？ 红矾车间酸化锅进料空高为多少？酸化液贮罐空高为多少？压完料后应怎么样安全操作？ 红矾车间酸化锅进料空高为多少？酸化液贮罐空高为多少？压完料后应怎么样安全操作 试述补料过多或过少对发酵有什么影响？ 什么是酸化，酸化的原理是什么？ 产甲烷菌活动受到抑制时，料液酸化的原因是产酸与产甲烷的（）。 天然干酪预酸化过程，所采用的的发酵条件是（ ） 中国大学MOOC: 食用菌发酵料的发酵过程是厌氧发酵。 批量发酵是一次投料发酵，运转期中不添加新料，当发酵周期结束后，取出旧料再重新投入新料发酵。该工艺的弊端是（）。 沼气池发酵间、出料间、出料通道等部位3层密封做法是什么？ 什么叫液位？什么叫料位？ 沼气池液发生酸化时应停止进料，可适当投入石灰水澄清液或草木灰溶液，中和料液中的酸. 酪乳及其他发酵或酸化的乳及奶油 制作发酵料的主要步骤是（）、（）、（）、（） 高浓度酸化是指用酸液浓度大于的盐酸溶液进行的酸化（） 补料分批发酵 酸化处理后，必须进行排液措施，以保证酸化效果。