木瓜果肉中富含（），可用于肉质原料的嫩化处理。

蛋清中富含脂肪（） 绿叶蔬菜中富含（） 植物油中富含 用于雕刻的瓜果蔬菜原料应具有（）的特点。 用于雕刻的瓜果蔬菜原料应具有（）的特点 纯果汁当中富含钾。（） 新鲜西红杮中富含（）。 羊前胸肉质嫩，属（）羊肉 下列食物中富含碘的是 肉类中富含哪种矿物质（） 下列食物中富含碘的是 动物血浆低密度蛋白中富含( ). 飞水主要适用于植物性原料，特别是瓜果类原料 飞水主要适用于植物性原料，特别是瓜果类原料（） 牛肉怎么切肉质才嫩滑（） （）一般适用于去掉瓜果蔬菜原料的表皮 许多肉质果实成熟时变软，与果肉细胞发生溶解有关（） 紫菜、海带、海鱼、海盐等产品中富含（）。 下列食物中富含膳食纤维的是（） 谷类中富含的维生素是