蛋白质是人体摄食唯一的氮的来源。

测得某一蛋白质样品的氮含量为0.80g,此样品约含蛋白质多少?( ) (蛋白质的含量=蛋白质含氮量*6.25) 测得某一蛋白质样品的氮含量为0.80g,此样品约含蛋白质多少？（蛋白质的含量=蛋白质含氮量*6.25）（） 人体唯一的氮来源（） 在蛋白质食物来源中，（）和（）是蛋白质最佳来源 因摄食蛋白质者宜服用的药物是 为何蛋白质的含氮量能表示蛋白质的相对量？如何根据蛋白质的含氮量计算蛋白质的含量？ 人体能量的间接来源是糖、蛋白质、脂肪 （）是人体氮唯一来源。 奶粉中蛋白质含量检测通常不是直接测定蛋白质含量，而是通过测氮含量来推算蛋白质含量。一般说来，每100克蛋白质平均含氮16克，这些氮主要存在于蛋白质的（） 氮是构成蛋白质的主要成分，占蛋白质含量 ( )。 因摄食蛋白质过多者宜服用的药物是（） 测得某一蛋白质样品氮含量为0.2克，此样品蛋白质含量是 人体能量的（）来源于糖、脂肪、蛋白质。 人体能量的（）来源于糖、脂肪、蛋白质 测得某一蛋白质样品氮含量为0.2g，此样品蛋白质含量是 氮换算为蛋白质的系数。一般为计算乘以（）即为蛋白质 测得某一蛋白质样品氮含量为0.2克，此样品蛋白质含量 氮换算为蛋白质的系数。一般为计算乘以（）即为蛋白质。 被测蛋白质每克氮（或蛋白质）中氨基酸量（mg）÷理想模式或参考蛋白质中每克氮（或蛋白质）中氨基酸量（mg）表示的是（）。 被测蛋白质每克氮（或蛋白质）中氨基酸量（mg）÷理想模式或参考蛋白质中每克氮（或蛋白质）中氨基酸量（mg）表示的是（）