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全蛋浆宜浆制质地老韧为主、配料,宜加适量的()使主、配料经滑油后松软且嫩
单选题
全蛋浆宜浆制质地老韧为主、配料,宜加适量的()使主、配料经滑油后松软且嫩
A. 泡打粉或小苏打
B. 泡打粉或干淀粉
C. 干淀粉或小苏打
D. 小苏打或面粉
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饮料酒的“配料清单”,宜以“原料”或“原料与配料”为标题()
全蛋浆和全蛋糊的主要区别之一是用料()的不同
全蛋糊的最佳配料比例是:面粉25%、淀粉25%、鸡蛋()%、水35%。
将料浆从配料通流入压力料槽过程中排空阀应保持
粘度稳定期早的淀粉宜采用半熟浆供浆。
菜肴主配料形的组配中,配料的形要与主料的形(),但要小于主料的形。
前额痛除主穴外,宜加用
前额痛除主穴外,宜加用()
治疗厥阴头痛,除主穴处,宜加用
治疗少阳头痛,除主穴处,宜加用
混凝土拌制配料时,水泥的配料精度为
预应力混凝土后张法压浆施工,压浆压力宜为( )MPA。
前额痛除主穴外,宜加用的腧穴是()。 巅顶痛除主穴外,宜加用的腧穴是()。
烧结法生产氧化铝过程中,生料浆的配料指标中钙比是下列哪项?()
孔口封闭灌浆时,回浆管宜有()L/min以上的回浆量。
前额痛除主穴外,宜加用什么()
治疗少阳头痛,除主穴外,宜加用
前额痛除主穴外,宜加用什么()
治疗行痹,除取主穴外,宜加()
治疗厥阴头痛,除主穴外,宜加用
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