主观题

某饭店是一家接待商务客人的饭店,管理很严格。总台主管小王和其他两位服务员值班,11时进来了两位客人,小王很礼貌地招呼客人,并热情地向客人介绍饭店的客房。听了小王的介绍,客人对饭店的客房非常满意,同时,他们告诉小王,由于他们是商务客人,公司对他们出差住房的报批价格有规定,希望能给予他们房价的七折优惠。但是饭店规定总服务台主管只能有房价八折的权限,况且部门经理早已下班回家,小王想是否多销售两间客房对自己也没多大关系,还是非常礼貌地拒绝了两位客人的要求。最后两位客人不得不失望地离开了这家饭店。 饭店从这件事情中应及时调整哪些制度?

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甲饭店是一家具有十年经营经验的老型饭店,乙饭店则是一家新开的装饰豪华的高级饭店,尽管乙饭店的设备、条件及其他各方面都明显优于甲饭店,且价格相当,但是来此就餐的客人却明显少于甲饭店,请根据资料,回答下列问题。乙饭店没有客源的最基本原因是(  )。 某饭店规定夜间23时以后客人不能再接待来访者。() 上海第一家西式饭店,曾拥有“远东第一饭店”美誉的是()。 某饭店为了增大客流量,向一些小商贩作出承诺,每介绍来一位客人,就把客人消费的3%作为对其的奖励,与该饭店相邻的另一家饭店将该情况反映到相关部门,某饭店辩称,其对小商贩的奖励在公司的账面上都有明确记录。关于某饭店,下列说法正确的是() 某房地产公司自筹资金20亿元,在某地兴建了一家五星级度假饭店,并将该饭店交由我国某饭店管理公司() 饭店一般为()客人提供小整服务。 甲饭店是一家具有十年经营经验的老型饭店,乙饭店则是一家新开的装饰豪华的高级饭店,尽管乙饭店的设备、条件及其他各方面都明显优于甲饭店,且价格相当,但是来此就餐的客人却明显少于甲饭店,请根据资料,回答下列问题。按广告的策略来分,可以有进攻性广告和()。 甲饭店是一家具有十年经营经验的老型饭店,乙饭店则是一家新开的装饰豪华的高级饭店,尽管乙饭店的设备、条件及其他各方面都明显优于甲饭店,且价格相当,但是来此就餐的客人却明显少于甲饭店,请根据资料,回答下列问题。<br/>促销手段除了公共关系、营业推广、人员推销外,还有() 甲饭店是一家具有十年经营经验的老型饭店,乙饭店则是一家新开的装饰豪华的高级饭店,尽管乙饭店的设备、条件及其他各方面都明显优于甲饭店,且价格相当,但是来此就餐的客人却明显少于甲饭店,请根据资料,回答下列问题。促销手段除了公共关系、营业推广、人员推销外,还有(  )。 某饭店以国内第一家女性视觉饭店为卖点进行宣传定位,这种定位战略被称为() 某饭店当日接待如下:可租用房180间,客房出租率为70%,接待客人189人。则该饭店当日双人住房率为(  )。 王某在某市开了一家饭店,饭店的碗筷每次用后都进行消毒,这种对餐具的消毒属于() 李某在某市开了一家饭店,饭店的碗筷每次用后都进行消毒,这种对餐具的消毒属于() 王某在某市开了一家饭店,饭店的碗筷每次用后都进行消毒,这种对餐具的消毒属于 某房地产公司自筹资金20亿元,在某地兴建了一家五星级度假饭店,并将该饭店交由我国某饭店管理公司管理,据此,该房地产公司于该饭店管理公司的关系为( ) 某房地产公司自筹资金20亿元,在某地兴建了一家五星级度假饭店,并将该饭店交由我国某饭店管理公司管理。据此,该房地产公司与该饭店管理公司的关系为( )。 甲饭店是一家具有十年经营经验的老型饭店,乙饭店则是一家新开的装饰豪华的高级饭店,尽管乙饭店的设备、条件及其他各方面都明显优于甲饭店,且价格相当,但是来此就餐的客人却明显少于甲饭店,请根据资料,回答下列问题。人员推销除了一般性销售访问和特定机会销售访问之外,还有(  )。 小明开了一家饭店,下面做法正确的是()。 一天深夜,两位商务客人来到某饭店总服务台,要求入住普通楼层的单人间,预定住宿时间一天。此时,该饭店普通楼层尚有2间单人间,而商务楼层则有较多的单人间。根据饭店收益管理原理,总服务台接待人员首先应该采用()策略 大型饭店中前厅总台主要管理的钥匙有()
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