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对于不含乳酸菌的含乳饮料/乳味饮料需要用1M的氢氧化钠将样品PH值调至()。
单选题
对于不含乳酸菌的含乳饮料/乳味饮料需要用1M的氢氧化钠将样品PH值调至()。
A. 6.7-6.9
B. 6.6-7.8
C. 6.7-7.0
D. 6.7-8.0
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乳酸菌饮料中一般都含有活性乳酸菌
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乳蛋白质含量小于0.7%的饮料不能称为含乳饮料()
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怎样区分可牛乳和含乳饮料
乳酸菌饮料产品标签应标明活菌(未杀菌)型或非活菌(杀菌)型,标示活菌(未杀菌)型的产品乳酸菌数应不小于()
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申报为含有乳清蛋白的固体饮料,中文标签品名可标为“固体饮料”、“蛋白固体饮料”或“含乳蛋白固体饮料”,且字体字号颜色一致()
含乳饮料能作为学生奶吗?
中性含乳饮料的生产工艺如何?
根据饮料通则GB10789-2007的要求,配制性含乳饮料中乳蛋白质含量(质量分数)不得低于__
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