下列有关监理工作任务的表述正确的是()
A. 未经监理人员签字,建筑材料、建筑构配件和设备不得在工程上使用或者安装
B. 监理工程师应当按照工程监理规划的要求,采取旁站、巡视和平行检验等形式,对建设工程实施监理
C. 工程监理单位在实施监理过程中,发现存在安全事故隐患的,应当要求施工单位暂时停止施工
D. 建筑工程监理的依据包括“设计文件”
E. 工程监理单位对施工质量承担监理责任
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