火山煲需制好的卤汁多少克（）

牛排煲：土豆多少克（） 牛杂煲：煲盆中加入底料：年糕多少克（） 牛排煲中牛排多少克（） 牛杂煲：中辣：放干辣椒多少克、小米椒多少克（） 肉蟹煲：年糕需要多少克（） 肉蟹煲：鸡爪需要多少克（） 肉蟹煲：黄酒需要多少克（） 肉蟹煲：豆腐需要多少克（） 牛杂煲：煲盆中加入底料：白萝卜1多少克（） 鸡爪煲需多少鸡爪（） 牛杂煲：煲盆中加入底料：干锅发笋多少克（） 肉蟹煲：需加入高汤多少克（） 虾煲：需加入土豆多少克（） 肉蟹煲：土豆使用量多少克（） 肉蟹煲：需加入蟹酱多少克（） 肉蟹煲：操作需加入姜丝多少克（） 虾煲：出锅浇油需加入葱花多少克（） 牛杂煲：微辣：只放小米椒多少克（） 梭子蟹煲：需加入蟹酱多少克（） 火山煲中花菜备料，花菜切成小段，待油温150℃，烹炸多少时间（）