大豆发生紫斑病，降低了大豆蛋白质的含量，增加了脂肪含量。

大豆中蛋白质的特点，制成的大豆蛋白质有几类？ 大豆中蛋白质含量丰富，其蛋白质含量可达大豆的百分之几（） 缺乏硫元素会导致大豆籽粒蛋白质含量降低 缺乏硫元素会导致大豆籽粒蛋白质含量降低（） 大豆的蛋白质含量是（） 大豆的蛋白质含量是（）。 大豆蛋白属于优质蛋白质。 杂豆中蛋白质含量高于大豆。（　　） 大豆中的蛋白质含量是 大豆中的蛋白质含量是（） 大豆饼中蛋白质含量为()   大豆蛋白中含有______成分，可降低血中胆固醇含量。 杂豆中的蛋白质含量高于大豆（） 大豆中优良蛋白质含量高达（）左右 杂豆中的蛋白质含量高于大豆。（） 大豆蛋白质的换算系数是（） 大豆蛋白质的换算系数是（） 大豆蛋白质的组分分为（） 大豆蛋白质的换算系数是 大豆蛋白是增肌的蛋白质首选