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( )以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基,以食用动植物、食品添加剂作为呈香、呈味、呈色物质,按一定生产工艺加工而成,改变了其原酒基风格的饮料酒。
单选题
( )以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基,以食用动植物、食品添加剂作为呈香、呈味、呈色物质,按一定生产工艺加工而成,改变了其原酒基风格的饮料酒。
A. 露酒
B. 黄酒
C. 鸡尾酒
D. 啤酒
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蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料,以下属于蒸馏酒的是
鸡尾酒以()、其他烈性酒或葡萄酒为基酒。
以蒸馏酒为基酒加上少量的甜味和大量的酸味调制而成的酒被称为()
我国规定以60度蒸馏酒折算,蒸馏酒及配制酒中铅含量(以PB计)应()
酒按照制备方法可分为蒸馏酒、发酵酒和配制酒,下列哪种酒属于配制酒
某企业将生产的食用酒精作为酒基,加入食品添加剂调制成配制酒,当月全部销售,开具的增值税专用发票注明金额18万元、税额3.06万元
根据酿酒方法分类,有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。
根据酿酒方法分类,有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。( )
根据酿酒方法分类,有蒸馏酒、发酵酒、配制酒和药酒。
加强葡萄酒是一种在葡萄发酵过程中或发酵后加入蒸馏酒精的葡萄酒,所以酒精含量一般较高,约占15%-22%;加强葡萄酒包括(??????? )
()用一定比例的固态法白酒与稀释净化的食用酒精勾兑而成,也可用优质固态法白酒的酒头或酒尾与食用酒精勾兑而成。
配制酒的酒精度通常高于蒸馏酒
酒按生产工艺可分为发酵酒、蒸馏酒和混合酒三种。()
按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒。()
按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒。
以下以金酒为基酒的鸡尾酒是()
以威士忌为基酒的鸡尾酒酒品有()
朗姆酒是以()为原料,经过发酵、蒸馏而成的酒。
Marc酒是指葡萄经发酵后蒸馏而成的酒。()
以下鸡尾酒中,以金酒为基酒的是()。
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