多选题

下列选项中,属于点心工作程序的是()

A. 配齐各类原料中及用具
B. 检查设备卫生安全情况
C. 接受预订并制作部分点心
D. 开餐结束存放物料与清洁卫生工作
E. 制备馅心,料头及预制部分团队的点心

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该试题由用户961****71提供 查看答案人数:20741 如遇到问题请联系客服
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