单选题

牛脂中的不饱和脂肪酸含量为()。饱和脂肪酸含量为52%

A. 23%
B. 38%
C. 48%
D. 59%

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饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸之比为()为宜 脂肪酸可以分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。( ) 每天摄入的脂类中,SFA(饱和脂肪酸)、MUFA(单不饱和脂肪酸)和PUFA(多不饱和脂肪酸)的最佳比例是( )。 大豆中脂肪含量高,且多为不饱和脂肪酸。( ?) 何种肉类脂肪中不饱和脂肪酸含量较高 牛脂中的不饱和脂肪酸质量分数为() 反刍动物体脂中不饱和脂肪酸含量低,其原因是饲草中不饱和脂肪酸在反刍动物瘤胃中被() 冠心病人每天膳食中合适的脂肪酸比例(指饱和脂肪酸︰单不饱和脂肪酸︰多不饱和脂肪酸)是()。 下列食物中ω-3多不饱和脂肪酸(也称n-3多不饱和脂肪酸)含量高的是() 下列食物中ω-3多不饱和脂肪酸(也称n-3多不饱和脂肪酸)含量高的是()。 膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的最佳比例为 膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的最佳比例为() 膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的最佳比例为 脂肪酸中,不饱和脂肪酸是固态的,饱和脂肪酸是液态的。 脂肪酸中,不饱和脂肪酸是固态的,饱和脂肪酸的液态的( ) 中、老年人膳食脂肪中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的比例应为 膳食中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的适宜比例应为() 鱼类的脂肪多为不饱和脂肪酸,其脂肪含量在 膜脂不饱和脂肪酸含量越高,植物抗冷性就越()。 下列哪些油脂中不饱和脂肪酸含量较高 ( )
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