热门试题
食品安全是一个比食品质量更大的概念
2009年（）月1日起实施《中华人民共和国食品安全法》，标志着从传统“食品卫生”的概念发展到全面的“食品安全”，使我国的食品安全监督管理工作进入了一个新的发展时期
食品卫生法的实施标志着食品卫生工作进入了一个新的阶段，为开创食品卫生法制建设提供了可靠保证，因此加强食品卫生管理对于提高食品卫生质量是十分紧迫的任务。
是食品卫生安全的第一责任人，对本单位的食品卫生安全负全面责任（）
食品卫生法是我国食品卫生安全保障的行为准则。（）
食品卫生法是我国食品卫生安全保障的行为准则（）
HACCP是一种保障食品安全与卫生的 管理体系。
食品安全是一个大的综合概念，它涉及（）。
生产过程中严禁进行其他有碍食品卫生食品安全的活动。如（）等作业
《食品安全法》规定的食品安全国家标准公布前，食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准（）
根据《GB31641食品安全国家标准航空食品卫生规范》，冷藏温度应控制在（）
评价食品卫生的原则是符合国家《食品卫生法》、符合食品卫生标准、（）
《食品卫生法》规定，国家实行食品卫生
根据《食品安全国家标准航空食品卫生规范》（GB31641-2016），冷藏温度应控制在（）
食品卫生法主要涉及食品卫生的监督。（）
食品卫生监督量化分级管理是卫生部门推行的一种新型的食品卫生监督管理制度（）
食品卫生标准的制定依据：《食品卫生法》和()是制定食品卫生标准的主要法律依据。
食品卫生法包括：总则；食品卫生；食品添加剂卫生；食品容器、包装材料和食品用工具、设备的卫生；食品卫生标准和管理办法的制定；食品卫生管理；食品〕二生监督；法律责任等内容。
营养与食品卫生学属于预防医学领域，包括营养学与食品卫生学。
（）应任命食品安全小组组长；应指定一个食品安全小组，小组成员应具备（）和建立与实施食品安全管理体系的经验
