畜肉的脂肪和胆固醇含量较高，脂肪由什么组成。（）

畜肉的脂肪主要由不饱和脂肪酸组成，故膳食中的比例不宜过多。 （）缺乏会引起机体对脂肪和胆固醇合成的干扰，引起脂肪合成降低，高胆固醇血症。 多不饱和脂肪酸是膳食中使血液胆固醇含量升高的主要脂肪酸。 畜肉中所含的脂肪主要为饱和脂肪酸（） 畜肉的脂肪主要由（）组成，故膳食中的比例不宜过多 食用高胆固醇，高脂肪饲料后易形成动脉粥样硬化与高脂血症模型的动物是（）。 畜肉中含胆固醇最高的部分是（） 畜肉中含胆固醇最高的部分是（） 食品中的能量以及脂肪、饱和脂肪（酸）、反式脂肪（酸），胆固醇，钠，糖（除外乳糖）等成分含量允许误差范围应（） 脂肪和胆固醇合成的共同原料是（） 多吃新鲜水果、蔬菜，少吃高脂肪、高胆固醇、髙盐食品，主要是考虑到以下哪类疾病？（ ） 植物脂肪中不含胆固醇（） 多吃新鲜水果、疏菜，少吃高脂肪、高胆固醇、高盐食品，主要是考虑到以下哪类疾病？（ ） 合成脂肪酸和胆固醇的直接原料是( )。 限脂肪、限胆固醇膳食不包括（） 限脂肪、限胆固醇食不包括（）。 膳食脂肪有促进胆固醇吸收的作用，与膳食脂肪使（）分泌增加，同时也增加胆固醇在肠道中的（）有关 由于禽肉比畜肉有较多的脂肪组织，所以禽肉比畜肉味道更鲜美、脆嫩。 合成胆固醇、酮体和脂肪酸的共同原料是 合成脂肪酸和胆固醇均需要的物质有（）