在选择培养基中加入伊红-美蓝，可以与大肠杆菌的有机酸发生反应，用以鉴别大肠杆菌。请问这是怎么反应的？只加碱性染料“美蓝”为什么不行呢？

从腹泻标本中分离致病性肠道杆菌所采用的伊红美蓝培养基属于（） 大肠杆菌接种麦康凯培养基呈（） 分离筛选大肠杆菌常用下列哪种培养基 大肠杆菌菌落为红色的培养基为 “伊红-美蓝培养基”属于固体培养基、半固体培养基、液体培养基中的哪一种？属于合成培养基、天然培养基中的哪一种？ 伊红美兰培养基中（）。 中国大学MOOC: 根据培养基上菌落颜色不同而鉴别大肠杆菌的培养基是（ ）。 大肠杆菌在麦康凯培养基和远腾氏培养基上形成菌落的颜色为（）。 菌落总数量检测中电广泛使用的培养基是伊红美蓝琼脂。 德国Merk公司的chromocult Coliform Agar培养基，大肠杆菌菌落为（） 培养流感嗜血杆菌需要在培养基中加入____，以提供____和____因子，最佳培养基是____。 大肠杆菌在麦康凯培养基上生长，菌落的特征是 大肠杆菌在麦康凯培养基上形成的菌落颜色是 大肠杆菌在麦康凯琼脂培养基上生长出黄色菌落（） 大肠杆菌在麦康凯培养基上形成的菌落颜色是   中国大学MOOC: 大肠杆菌在伊红美兰琼脂上长出 将大肠杆菌置于含葡萄糖，乳糖及阿粒伯糖的培养基中，大肠杆菌优先利用的糖是： 将大肠杆菌放在15N培养基中培养若干代后，大肠杆菌DNA中所有的氮均为15N。然后将被15N标记的大肠杆菌DNA，转放到14N培养基中，连续培养三代，在第三代大肠杆菌DNA总量中带有15N标记的DNA占（） 在含有下列物质的培养基中，大肠杆菌首先利用的碳物质是（） 简述培养基中色氨酸浓度高时，大肠杆菌基因表达过程？（3分）