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切肉丝,最好选用猪的()
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切肉丝,最好选用猪的()
A. 鬃头肉
B. 前腿肉
C. 肉眼
D. 柳肉
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根治良性疟疾最好选用根治良性疟疾最好选用()
制作芫爆肉丝,用肉丝200g(猪里脊每千克22.00元,加工成肉丝净料率为80%,下脚料作价每千克10.00元),净香菜75g(每千克6.00元),调料共计1.75元,若销售毛利率为40%,求该菜的售价。
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