温度高于70℃或降至冷冻温度，造成乳剂不可逆的现象是

冷冻剂的蒸发温度必须高于被冷冻物体要求达到的最低温度。 由于乳剂因分散相和连续相比重不同，造成上浮或下沉的现象是 当乳剂分散相和连续相比重不同而造成上浮或下沉的现象是 储存和运输冷冻禽肉应在合适的温度条件下进行，冷冻禽肉的中心温度不应高于-18℃（） 乳剂放置后出现分散相粒子上浮或下沉的现象，这种现象是乳剂的（ ）。 乳剂的酸败属于可逆现象。 乳剂的酸败属于可逆现象。 乳剂的酸败属于可逆现象。 乳剂的酸败属于可逆现象（） 环境温度不低于4℃，且不高于70℃的场所应采用（）。环境温度低于4℃，或高于70℃的场所应采用（）。 不可逆回火脆性的温度范围是（ ） 验收冷冻商品时商品温度不得高于-18°（±3℃）。 环境温度低于4℃或高于70℃的场所应安装（）。　　 冷冻盐水泵使用过程中轴承温度（）℃，不高于周围温度（）℃。 排烟系统或输送温度高于70℃的空气或烟气，应采用（）。 下列属于汽车运用过程中温度过高造成的现象是：（） 当冷冻冰箱的温度高于_____________时必须采取行动使冰箱温度恢复正常，并再次测量冰箱温度（） 当冷冻冰箱的温度高于____ 时必须采取行动使冰箱温度恢复正常，并再次检测冰箱温度（） 冷冻苏夫力的成型应在冷冻箱内完成，且温度不高于（） 防、排烟系统或输送温度高于70℃的空气或烟气，应采用（ ）。