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按测评流程,以下关于咖啡豆品质检测的第一个环节是()
单选题
按测评流程,以下关于咖啡豆品质检测的第一个环节是()
A. 赏豆
B. 闻干香
C. 闻湿香
D. 破杯
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咖啡豆槽中的咖啡豆量不能低于多少()
咖啡熟豆养豆主要是为了排放咖啡豆内部的二氧化碳,稳定咖啡品质
拼配咖啡豆是指不同品种、产地、处理方法或烘焙度的咖啡豆拼配在一起的混合型咖啡豆
单品咖啡豆是指单一原产地同一品种的咖啡豆
罗布斯达咖啡豆中,咖啡因的含量是阿拉比卡咖啡豆的()。
咖啡豆包装上有一只大象的图案是()咖啡豆。
咖啡豆包装上有一只大象的图案是()咖啡豆
咖啡豆的保存方式与咖啡豆的原产地有关。
以下属于深度烘培的咖啡豆是()
凤舞祥云咖啡豆第一次推出是在()年。
凤舞祥云咖啡豆第一次推出是在()年
厨房生产流程的第一个环节是()。
下列哪些属于黑猫经典浓缩咖啡豆具有的优良品质( ?)。
杯品-般用来鉴别单一品种咖啡豆的品质()
阿拉比卡咖啡豆的含量比罗布斯塔咖啡豆更高。
佛罗娜咖啡豆早期是由()咖啡豆和意大利烘焙混合在一起的。
佛罗娜咖啡豆早期是由()咖啡豆和意大利烘焙混合在一起的
咖啡豆征
生咖啡豆
栽培高品质咖啡的条件相当严格:()、雨、()、()、咖啡豆采收的方式和(),都会影响到咖啡本身的品质。
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