单选题

世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺,其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中

A. 发霉的玉米
B. 炸糊了的薯条
C. 过了保质期的牛奶
D. 海鱼和贝类食品

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食品中三大致癌物质是黄曲霉素、苯丙芘和亚硝胺。 食品中三大致癌物质是黄曲霉素、苯丙芘和亚硝胺() 黄曲霉素是世界公认的致癌物质,以下哪类食物中含有黄曲霉素() 黄曲霉毒素经__代谢可产物致癌物() 食品的储存和加工方式不当会产生有害物质,世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺,其中黄曲霉毒素多存在于_______中;食品加工、烹调过程中苯并芘的污染主要发生在烟熏和烘烤食品中;硝胺则主要来自于肉类及其制品添加的亚硝酸盐和硝酸盐。 黄曲霉毒素b1是目前为止发现的最强的致癌物质之一。 黄曲霉霉素是强致癌物质() 世界公认的食品中三大致癌物质是什么?主要存在于哪些地方? 黄曲霉毒素B1是强致癌物() 被列为“一级致癌物”的毒素中包含有黄曲霉毒素。() 各类黄曲霉毒素中,以黄曲霉毒素()毒性较大,致癌性较强。 各类黄曲霉毒素中,以黄曲霉毒素()毒性较大,致癌性较强 黄曲霉毒素B1是一种强致癌物。 黄曲霉毒素B1是一种强致癌物() 黄曲霉毒素致癌的特点是 最易污染黄曲霉并产生黄曲霉毒素B1的食品是() 黄曲霉毒素致癌的主要靶器官是() 各类黄曲霉毒素中,以黄曲霉毒素()最常见。 各类黄曲霉毒素中,以黄曲霉毒素()最常见 药材及饮片中的黄曲霉毒素以总量计: 黄曲霉毒素B1|黄曲霉毒素B2|黄曲霉毒素G1|黄曲霉毒素G2|黄曲霉毒素H2
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