2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月25日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1821

试卷答案:有

试卷介绍:2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》5月25日专为备考2025年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 茶叶中主要药用成分有咖啡碱、茶多酚、氨基酸、维生素、矿物质等。()

    A

    B

  • 2. 理论联系实际不属于培养职业道德修养的主要途径。()

    A

    B

  • 3. 发酵时间长短是六大类成品茶的分类依据。()

    A

    B

  • 1. 太平猴魁内质的品质特点是()。

    A茶汤青绿明亮,滋味鲜醇回甘,头泡香高,二泡味浓,三四泡幽香犹存

    B香气浓郁,具“玫瑰香”,汤色红艳鲜亮具“金圈”,品质超群,被誉为“群芳最”

    C香气馥郁持久,汤色金黄,滋味醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味

    D香气馥郁,滋味醇厚回甜,具有独特的清香,茶性温和,有较好的药理作用

  • 2. 摩洛哥人酷爱饮茶,加白砂糖的()是摩洛哥人社交活动中一种必备的饮料。

    A红茶

    B绿茶

    C白茶

    D黄茶

  • 3. 茶叶中含有()多种化学成分。

    A500

    B600

    C800

    D1000

  • 1. 目前品茶泡茶的主要茶具中,广泛选用最多的材质是______。

    A陶瓷

    B玻璃

    C塑料

    D竹木

    E金属

  • 2. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 请将以下茶文与各自作者相匹配:
    (1)《叶嘉传》(2)《煮茶梦记》(3)《三月三日茶宴序》(4)《闵老子茶》
    杨维桢() 张岱() 吕温() 苏轼()