2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》5月24日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1736

试卷答案:有

试卷介绍:2025年高职单招每日一练《旅游类(中职)》5月24日专为备考2025年旅游类(中职)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 面对顾客说话时,与顾客保持一定距离,面带微笑,目视顾客眼鼻三角区,以示尊重有礼。 ( )

    A

    B

  • 2. 为保持菜品价格的严肃性,酒店客房用餐菜品的价格应与零点餐厅菜品的价格一致。 ( )

    A

    B

  • 3. 装盘时,要注意使物与物之间留有适当的间隔,以免端托行走时发生碰撞、产生声响、造成端托不稳等。( )

    A

    B

  • 1. 生烧连锅汤跟用( )。

    A花椒盐

    B红油

    C姜米醋

    D蒜泥

  • 2. 哪个民族有“抹黑节”这一独特习俗?( )

    A达斡尔族

    B鄂温克族

    C锡伯族

    D赫哲族

  • 3. 中国人口分布的特点是( )

    A东多西少

    B西多东少

    C南多北少

    D北多南少

  • 1. 食物中毒按照病原物质可以提成几大类,涉及:( )

    A细菌性食物中毒

    B有毒动植物中毒

    C化学性食物中毒

    D真菌和霉变食物中毒

  • 2. 按照用餐形式划分( )

    A冷餐酒会餐单

    B自助餐餐单

    C宴会菜单

    D客房送餐餐单

  • 3. 提高跨文化交际能力的方法有( )。

    A学习不同文化的知识

    B与不同文化背景的人交流

    C参加跨文化培训

    D阅读跨文化交际的书籍

  • 1. 天津“小吃三绝”是具体是指什么?( )