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2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月20日

2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月20日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：752

试卷答案：有

试卷介绍：2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》3月20日专为备考2025年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题

1. 烹茗井在灵隐山，白居易曾经用它煮饮茶汤，因此而得名。（）

A对

B错

2. 洞庭碧螺春的品质特点是外形匀整，条索紧结，色泽灰绿光润。（）

A对

B错

3. 由于芳香物质种类和数量的变化，茶叶表现出各种不同的滋味特征。（）

A对

B错

1. 茶艺的主要内容是（）。

A表演和欣赏

B泡茶和饮茶

C种植和加工

D精制和营销

2. 在冲泡茶的基本程序中的（）环节，讲究根据茶叶品种不同，达到的要求也不同。

A选水

B煮水

C奉茶

D收具

3. （）按鲜叶原料的茶树品种分为大白和小白两大类。

A绿茶

B白茶

C茉莉花茶

D珠兰花茶

1. 茶叶中______具有兴奋中枢和植物神经系统的作用。

A矿物质

B芳香油

C生物碱

D茶鞣质

E茶多酚

2. 茶叶具有的功能是（）

A抑菌消炎

B通便利水

C消食去腻

D止渴生津

E延年益寿

3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

A嫩度

B匀度

C整碎

D色泽

E净度

1. 茶馆的外表装饰尽可能体现______的风格。

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