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2025年公共营养师每日一练《理论知识》3月14日

2025年公共营养师每日一练《理论知识》3月14日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1294

试卷答案：有

试卷介绍：2025年公共营养师每日一练《理论知识》3月14日专为备考2025年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题

1. 高渗性脱水以电解流失为主，水的流失相对较少。（）

A对

B错

2. 幼儿膳食要求营养芹全，其中膳食蛋白质、脂肪、碳水化合物的重量比接近1：1：1。

A对

B错

3. 在进行居民健康调查问卷时，电话调查回收率、准确性最高。面对面调查，自填式调查和信函调查覆盖面广，但回收率较低。（）

A对

B错

1. 下列糖类中哪个属于非淀粉多糖（）。

A半纤维素

B山梨醇

C糖原

D直链淀粉

2. 单选关于道德规的说法中，正确的是

A道德规范是没有共同标准的行为规范

B道德规范只是一种理想规范

C道德规范是做人的准则

D道德规范缺乏约束力

3. 通常情况下，婴儿添加辅助食品的时间为（）个月。

A2～4

B3～5

C4～6

D5～7

1. 多选诚实劳动是劳动者

A素质高低的衡量尺度

B人生态度的外在反映

C实现人生价值的重要手段

D立身处世的基本出发点

2. 下列情况婴儿易缺乏维生素E的有（）。

A早产

B贫血患儿

C巨大儿

D出生低体重

E先天性心脏病

3. 下列对酒的风味、香型、色泽、口感等直接相关的成分有（）。

A醛

B醇

C酯

D有机酸

E酚类

1. 糖尿病

2. 组织

3. 系统

1. 食物蛋白质生物学价值

2. 尿常规测定时，新鲜尿正常多呈（　　），其pH值为（　　）。

3. （　　）可作为减肥食品的原料。

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