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2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》2月17日

2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》2月17日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1691

试卷答案：有

试卷介绍：2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》2月17日专为备考2025年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题

1. 由于冲泡乌龙茶的温度要求较高，因此在茶艺冲泡过程中增加过滤网和随手泡两样茶具，以避免冲泡中温度降低。（）

A对

B错

2. 趵突泉位于济南旧城区的西南，北宋文学家曾琪在《齐州二堂记》一文中，正式命为“趵突泉”。

A对

B错

3. 在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含：煮水、备茶、置茶、冲泡、奉茶、收具。（）

A对

B错

1. 香草、沉香木是制作（）的主要原料。

A燃烧香品

B熏炙香品

C自然散发香品

D树脂性香品

2. 禅师茶艺中“以茶禅定”的禅宗文化思想的倡导者是（）。

A皮日休

B赵佶

C荣西禅师

D泰山降魔师

3. 审评茶叶应包括（）两个项目。

A香气与内质

B外形与香气

C色泽与内质

D外形与内质

1. 绿茶叶底评语有______等。

A柔软

B粗老

C靛青

D暗绿

E黄绿

2. 茶叶具有的功能是（）

A抑菌消炎

B通便利水

C消食去腻

D止渴生津

E延年益寿

3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

A嫩度

B匀度

C整碎

D色泽

E净度

1. 请将下列无公害茶叶卫生指标（mg/kg）相匹配
（1）乐果（dimethoate）（2）铅（以Pb计）（3）杀螟硫磷（fenitrothion）（4）喹硫磷（quinalphos）
≤0.2（） ≤0.1（） ≤0.5（） ≤5（）

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