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2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》2月14日

2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》2月14日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1667

试卷答案：有

试卷介绍：2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》2月14日专为备考2025年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题

1. 白茶按鲜叶原料的茶树品种分为大芽和小芽两大类。（）

A对

B错

2. 过量饮浓茶，会引起头痛、恶心、失眠、烦躁等不良症状。（）

A对

B错

3. 劳动者的权益包含：享有平等就业和选择就业的权利、取得劳动报酬的权利、休息休假的权利、接受职业技能培训、享受社会保险和福利的权利。（）

A对

B错

1. 平邑金银花茶内质的品质特点是（）。

A汤色清澈，馥郁清香，醇爽回甜

B香气清雅，滋味甘醇，汤色黄亮悦目，保持了金银花固有的外形和内涵

C汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性，叶底红匀嫩亮

D香气馥郁，滋味醇厚回甜，具有独特的清香。茶性温和，有较好的药理作用

2. ( )是将茶罐先烤热，加入菜籽油，再投进适量茶叶翻炒，有茶香味时，即倒进清水，加食盐或白糖烧沸即可。

A豆子茶

B酥油茶

C油炒茶

D咸茶

3. 用经过氯化处理的自来水泡茶，茶汤品质（）。

A带金属味

B汤色加深

C香气变淡

D汤味变涩

1. 茶叶具有的功能是（）

A抑菌消炎

B通便利水

C消食去腻

D止渴生津

E延年益寿

2. 我国饮用水的水质标准指标有______等。

A感官指标

B化学指标

C含氧指标

D毒理指标

E口感指标

3. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

A嫩度

B匀度

C整碎

D色泽

E净度

1. 茶馆在装潢设计或环境布置等方面，都应突出以______为主题。

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