2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》2月2日

考试总分:10分

考试类型:模拟试题

作答时间:60分钟

已答人数:1912

试卷答案:有

试卷介绍:2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》2月2日专为备考2025年茶艺师(中级)考生准备,帮助考生通过每日坚持练习,逐步提升考试成绩。

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试卷预览

  • 1. 喝茶是待客礼仪以及解渴的生理需求,随意一饮而尽。

    A

    B

  • 2. 明代以后,茶挂中内容主要含义有茶品、价码、泡艺。()

    A

    B

  • 3. 在茶艺馆的顾客接待过程中,当宾客要求自己泡茶时,茶艺师应站在附近待机服务。()

    A

    B

  • 1. 茶叶中的多酚类物质主要是由(),黄酮类化合物、花青素和酚酸组成。

    A叶绿素

    B茶黄素

    C茶红素

    D儿茶素

  • 2. 《幽谷清风》是反映()的古典名曲。

    A月下美景

    B思念之情

    C山水之音

    D旷野苍茫

  • 3. 当客人离开时,茶艺服务人员送客要送到厅堂口中,让客人走在()

    A中间

    B前面

    C后面

    D右侧

  • 1. 茶馆经济责任制实行按劳分配的主要有______等形式。

    A固定工资制

    B责任考核制

    C计分计奖制

    D提成工资制

    E浮动工资制

  • 2. 茶叶具有的功能是()

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 3. 茶叶审评的评叶底主要评比其(),评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外,还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 1. 台湾功夫茶具组合中茶具作用分别为:
    (1)紫砂小壶(2)白瓷小杯(3)瓷制闻香杯
    闻香()
    品茶()
    泡茶()