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2025年公共营养师每日一练《理论知识》2月1日

2025年公共营养师每日一练《理论知识》2月1日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1380

试卷答案：有

试卷介绍：2025年公共营养师每日一练《理论知识》2月1日专为备考2025年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

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试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题

1. 栗子、莲子属于油脂类坚果。（）

A对

B错

2. TSH（促甲状腺素）是由甲状腺分泌的，受体内血浆甲状腺激素浓度反馈的影响。（）

A对

B错

3. 考虑产褥期妇女的身体状况，膳食应以动物性食物为主，限制蔬菜水果的摄入。（）

A对

B错

1. 乳中的（）可促进肠道对钙的吸收。

A乳清蛋白

B酪蛋白

C短链脂肪酸

D乳糖

2. 不能通过乳腺进入乳汁的营养素包括（）。

A维生素D和铁

B长链多不饱和脂肪酸和铁

C必需氨基酸和钙

D钙和维生素D

3. 水果与蔬菜一样，主要提供（）。

A碳水化合物

B脂肪

C矿物质

D蛋白质

1. 母乳喂养的优越性包括（）。

A母乳中的营养成分全面

B有利于婴儿颌骨和牙齿的发育

C降低感染性疾病的发病

D有利于婴儿骨骼发育

E预防成年慢性病

2. 老年人的膳食指南包括（）。

A饮食多样化

B主食中包括一定量的粗粮、杂粮

C吃大豆及其制品

D每天饮用牛奶或食用奶制品

E多吃蔬菜水果

3. 对所存在的营养问题进行综合分析时，需尽力弄清的问题包括（）。

A人群分布

B疾病产生的原因

C营养性疾病的程度

D存在何种营养性疾病

E该疾病将产生的影响

1. 组织

2. 系统

3. 糖尿病

1. 下列营养素具有抗氧化作用的是（　　）。

2. 食物营养素补充剂的评价要点有哪些?

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