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2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月19日

2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月19日

考试总分：10分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1661

试卷答案：有

试卷介绍：2025年茶艺师每日一练《茶艺师(中级)》1月19日专为备考2025年茶艺师(中级)考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题
  • 1. 茶艺师在为信奉佛教宾客服务时，可行握手礼，以示敬意。（）

    A对

    B错

  • 2. 茶则是用来从茶叶罐中盛取干茶的器具，并用于欣赏干茶的外形及茶香。（）

    A对

    B错

  • 3. 乌龙茶审评的杯碗规格，杯高50mm，容量110ml；碗高52mm，容量100ml。（）

    A对

    B错

  • 1. 宁红太子茶艺的程序共有（）。

    A7道

    B16道

    C12道

    D10道

  • 2. 以下（）现象中，违反了《消费者权益保护法》。

    A在茶馆服务的泡茶过程中，水壶意外破裂，烫伤顾客，由于是意外，茶馆不用负责

    B引导顾客点茶

    C向顾客介绍消费细则

    D依法成立消费者社团

  • 3. 傣族“三道茶”是（）。

    A洗尘茶、鸡蛋茶、擂茶

    B迎客茶、留客茶、祝福茶

    C一苦二甜三回甘

    D对尊贵宾客要斟茶三道

  • 1. 茶叶具有的功能是（）

    A抑菌消炎

    B通便利水

    C消食去腻

    D止渴生津

    E延年益寿

  • 2. 茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。

    A嫩度

    B匀度

    C整碎

    D色泽

    E净度

  • 3. 茶叶的______及科研等各个环节，都离不开茶叶审评与检验。

    A采制

    B种植

    C收购

    D供销

    E饮用

  • 1. 感官审评是指评茶人员通过______来评定茶叶品质的高低与优次。
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