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2022年公共营养师每日一练《理论知识》3月26日

2022年公共营养师每日一练《理论知识》3月26日

考试总分：15分

考试类型：模拟试题

作答时间：60分钟

已答人数：1227

试卷答案：有

试卷介绍：2022年公共营养师每日一练《理论知识》3月26日专为备考2022年理论知识考生准备，帮助考生通过每日坚持练习，逐步提升考试成绩。

开始答题

试卷预览

判断题 单选题 多选题 主观题 简答题

1. 维生素E.维生素C.胡萝卜素及硒等在体内具有抗氧化作用。（　　）

A对

B错

2. 生蛋清可以直接食用。（　　）

A对

B错

3. 由于大豆富含饱和脂肪酸，所以是高血压、动脉粥样硬化等疾病患者的理想食物。（）

A对

B错

1. 学龄前儿童每天碳水化合物类供能为总能量的（）。

A45％～50％

B65％～70％

C60％～65％

D50％～60％

2. 人体的条件必需的氨基酸包括半胱氨酸和__________。

A酪氨酸

B蛋氨酸

C丝氨酸

D丙氨酸

1. 维生素C缺乏常见症状包括（）。

A关节肿胀

B牙龈出血

C皮下出血

D疲倦

E头发脱落

2. 常用的婴儿配方奶粉包括__________。

A强化奶粉

B谷基奶粉

C豆基奶粉

D乳基奶粉

E脱脂奶粉

3. 预防骨质疏松的主要措施有（　　）。

A合理的膳食营养

B经常性运动

C良好的生活方式

D避免服用促骨质丢失的药品

1. 组织

2. 糖尿病

3. 必需氨基酸：

1. 食品污染

2. 脂溶性抗氧化剂主要用于（　　）。

3. 食品营养强化剂

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