2023年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题08月10日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、制作酥油茶一般采用砖茶。（）</p><p>答 案：对</p><p>2、台湾“吃茶流”茶艺程序中，浇壶的主要目的是给茶壶保温。（）</p><p>答 案：对</p><p>3、潮汕工夫茶茶艺中，“烫壶温盅”的目的是提高茶壶和茶盅的温度。（）</p><p>答 案：对</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、准备配料茶时，应在泡茶台的（）放置茶盘，内放盖杯和配料缸。</p><ul><li>A：左上方</li><li>B：右上方</li><li>C：中间</li><li>D：左下方</li></ul><p>答 案：C</p><p>2、( )季，将乐擂茶常在配料中加一些淡竹叶、金银花。</p><ul><li>A：春</li><li>B：夏</li><li>C：秋</li><li>D：冬</li></ul><p>答 案：B</p><p>3、普洱茶外形条索肥壮紧结，色泽乌褐或褐红，香气有独特( )，滋味陈醇，汤色红浓。</p><ul><li>A：清香</li><li>B：花香</li><li>C：果香</li><li>D：陈香</li></ul><p>答 案：D</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。</p><ul><li>A：绞股蓝茶</li><li>B：苦丁茶</li><li>C：决明子</li><li>D：菊花茶</li><li>E：袋泡茶</li></ul><p>答 案：ABCD</p><p>2、以下选项中属于绿茶的有（）</p><ul><li>A：龙井</li><li>B：碧螺春</li><li>C：黄山毛峰</li><li>D：铁观音</li><li>E：太平猴魁</li></ul><p>答 案：ABCE</p><p>3、______等都属于形式茶会。</p><ul><li>A：纪念茶会</li><li>B：敬老茶会</li><li>C：迎春茶会</li><li>D：佛教中的茶礼</li><li>E：“无我茶会”</li></ul><p>答 案：DE</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、插花是用自然界的鲜花、叶草与枝干为材料所进行的一种花卉</p><p>答 案：再造</p>