2025年高职单招《旅游管理》每日一练试题06月10日

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判断题1、对等接待原则 答案：对等接待原则：即不同级别的 VIP客人应由酒店相应级别的管理人员接待，以表示酒店对 VIP客人的尊重和礼遇规格。单选题1、下列属于文化类旅游娱乐设施的是() <ul><li>A：音乐厅</li><li>B：游艺厅</li><li>C：夜总会</li><li>D：公园</li></ul>答案：A2、(2023年真题)客人舔点虎口处的盐，喝口酒，再咬了点柠檬，该客人最大可能喝的是() <ul><li>A：白兰地</li><li>B：威士忌</li><li>C：朗姆酒</li><li>D：特基拉酒</li></ul>答案：D解析：本题考查特基拉酒的相关知识。特基拉酒在净饮时常用柠檬角蘸盐伴饮，以充分体验特基拉的独特风味。多选题1、澳门地区的三大古庙指() <ul><li>A：妈阁庙</li><li>B：普济禅寺</li><li>C：莲峰庙</li><li>D：红莲寺</li></ul>答案：ABC2、下列属于人文旅游资源的有() <ul><li>A：语言</li><li>B：宗教信仰</li><li>C：民间习俗</li><li>D：现代节庆</li></ul>答案：ABCD主观题1、行李员在为客人办理行李的寄存与提取业务时，如与客人面熟则可省略必要的手续，以提高办事效率。() 答案：×。理由：行李员在为客人办理行李的寄存与提取业务时，必须严格按照规定的寄存手续进行，绝不可因与客人面熟而省略必要的手续，以免发生纠纷，给客人造成损失或带来麻烦。2、客房部经理室是客房部的信息中心和联络协调中心。() 答案：(×) 理由：客房服务中心是客房部的信息中心和网络协调中心，其基本职能是统一调控客房对客服务工作，收集和处理客情信息等。客房部经理室主要负责处理客房部的日常事务以及与其他部门之间的联络协调等事宜。填空题1、在中餐厅午晚餐的餐前准备中，（）和（）要仔细检查各项准备工作，并在（）上检查仪容仪表。 答案：领班主管班前会2、宴会厅由()召开宴前会，强调宴会注意事项。 答案：经理