2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题06月08日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、按照标准的管理权限，《花茶级型坯》属于国家标准。（）</p><p>答 案：对</p><p>2、在为VIP宾客提供服务时，<a style="color: #0000ff;" href="https://www.jutiku.cn/app/15.html" target="_blank">茶艺师</a>应根据VIP宾客是新客或常客和茶艺馆的规定配备茶品。（）</p><p>答 案：错</p><p>3、自然散发的香品有香精、香木。（）</p><p>答 案：错</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、150mL的绿茶标准审评杯，审评茶时投绿茶茶量（）。</p><ul><li>A：2g</li><li>B：5g</li><li>C：4g</li><li>D：3g</li></ul><p>答 案：D</p><p>2、（）喝茶的茶具是木头雕刻的小碗，称“贡碗”，上刻不同的花纹以及不同的茶色，显示喝茶者身份的高低之别。</p><ul><li>A：藏族</li><li>B：维吾尔族</li><li>C：蒙古族</li><li>D：苗族</li></ul><p>答 案：A</p><p>3、品饮（）时，茶水的比例以1：20为宜。</p><ul><li>A：花茶</li><li>B：红茶</li><li>C：铁观音</li><li>D：紧压茶</li></ul><p>答 案：C</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。</p><ul><li>A：嫩度</li><li>B：匀度</li><li>C：整碎</li><li>D：色泽</li><li>E：净度</li></ul><p>答 案：ABD</p><p>2、茶叶具有的功能是（）</p><ul><li>A：抑菌消炎</li><li>B：通便利水</li><li>C：消食去腻</li><li>D：止渴生津</li><li>E：延年益寿</li></ul><p>答 案：ABCDE</p><p>3、茶叶中______具有兴奋中枢和植物神经系统的作用。</p><ul><li>A：矿物质</li><li>B：芳香油</li><li>C：生物碱</li><li>D：茶鞣质</li><li>E：茶多酚</li></ul><p>答 案：BC</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、茶海又名______。</p><p>答 案：公道杯</p>