2025年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题06月05日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、机井的水较清澈，适宜泡茶。（）</p><p>答 案：错</p><p>2、在冲泡茶的基本程序中，温壶（杯）的主要目的是为了提高茶具的温度。（）</p><p>答 案：对</p><p>3、在荷兰中国餐馆中，最受欢迎的茶是茉莉花茶。（）</p><p>答 案：对</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、配料茶准备的程序要求泡茶台的中间放置茶盘，内放盖杯和（）。</p><ul><li>A：配料缸</li><li>B：赏茶碟</li><li>C：开水壶</li><li>D：茶叶罐</li></ul><p>答 案：A</p><p>2、日本的茶道有（）和煎茶道两种。</p><ul><li>A：抹茶道</li><li>B：煮茶道</li><li>C：点茶道</li><li>D：拉茶道</li></ul><p>答 案：A</p><p>3、在茶叶不同类型的滋味中，（）型的代表茶是君山银针、蒙顶黄芽。</p><ul><li>A：清香</li><li>B：清鲜</li><li>C：鲜浓</li><li>D：鲜淡</li></ul><p>答 案：D</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。</p><ul><li>A：玫瑰花茶</li><li>B：茉莉花茶</li><li>C：菊花茶</li><li>D：柠檬茶</li><li>E：白兰花茶</li></ul><p>答 案：BC</p><p>2、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。</p><ul><li>A：绞股蓝茶</li><li>B：苦丁茶</li><li>C：决明子</li><li>D：菊花茶</li><li>E：袋泡茶</li></ul><p>答 案：ABCD</p><p>3、We can brew ______ in a glass.</p><ul><li>A：jasmine tea</li><li>B：green tea</li><li>C：Oolong tea</li><li>D：white tea</li></ul><p>答 案：BD</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、紫砂陶问世至今才______年的历史。</p><p>答 案：600</p>