2025年高职单招《旅游管理》每日一练试题06月04日
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06/04
<p class="introTit">判断题</p><p>1、对等接待原则
</p><p>答 案：对等接待原则：即不同级别的 VIP客人应由酒店相应级别的管理人员接待，以表示酒店对 VIP客人的尊重和礼遇规格。</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、在____,竖起大拇指表示要免费搭车的意思。()
</p><ul><li>A：中国</li><li>B：美国</li><li>C：英国</li><li>D：希腊</li></ul><p>答 案：C</p><p>2、下列不属于常规修整主要内容的是()
</p><ul><li>A：墙面清洁和粉饰</li><li>B：常规检查和保养</li><li>C：更新沙发套、靠垫等装饰物品</li><li>D：家具的修饰</li></ul><p>答 案：C</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、现代酒店往往为客人提供“双重服务”,即()
</p><ul><li>A：心理服务</li><li>B：生理服务</li><li>C：精神服务</li><li>D：功能服务</li></ul><p>答 案：AD</p><p>2、食用热的谷物食品时，应跟配()
</p><ul><li>A：冷牛奶</li><li>B：热牛奶</li><li>C：盐</li><li>D：糖</li></ul><p>答 案：BD</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、酒店公共区域
</p><p>答 案：酒店公共区域：指酒店公众共有、共享的区域和场所。</p><p>2、国宴
</p><p>答 案：国宴：是国家元首或政府首脑为国家庆 典或为欢迎外国元首、政府首脑而举行的 正式宴会。</p><p class="introTit">填空题</p><p>1、餐饮实物产品质量包括()()()
</p><p>答 案：菜点酒水质量 客用品质量 服务用品质量</p><p>2、收集早餐门把手菜单时，客房送餐部应派（）到楼层收取订单，通常收取时间为（）和（）
</p><p>答 案：夜班服务员 夜间 1点 凌晨 4点</p>
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