2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题06月03日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、<a style="color: #0000ff;" href="https://www.jutiku.cn/app/15.html" target="_blank">茶艺师</a>与宾客道别时，可通过巧妙利用一些特别的情景，加上特别的问候，让人倍感温馨，使人留下深刻而美好的印象。如果是宾客购买结婚用的茶叶，可说“祝二位喜结良缘”或“祝您幸福美满”。（）</p><p>答 案：对</p><p>2、白茶按鲜叶原料的茶树品种分为大芽和小芽两大类。（）</p><p>答 案：错</p><p>3、冲泡茉莉花茶适宜水温是80℃左右。（）</p><p>答 案：错</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、下列水中（）是属于软水。</p><ul><li>A：<img src='https://img2.meite.com/questions/202212/0863919a8654510.png' /></li><li>B：<img src='https://img2.meite.com/questions/202212/0863919a8e0f075.png' /></li><li>C：<img src='https://img2.meite.com/questions/202212/0863919a9a4efcb.png' /></li><li>D：<img src='https://img2.meite.com/questions/202212/0863919aa7913ce.png' /></li></ul><p>答 案：D</p><p>2、禅师茶艺讲求僧侣们身体力行，自己种茶、制茶、煮茶，（），以茶待客，以茶修行，即物求道，不离物言道。</p><ul><li>A：以茶供佛</li><li>B：以茶解渴</li><li>C：以茶药用</li><li>D：以茶为营</li></ul><p>答 案：A</p><p>3、玻璃茶具质地透明，()，便于观赏茶姿。</p><ul><li>A：导热慢</li><li>B：导热快</li><li>C：不会导热</li><li>D：能保温</li></ul><p>答 案：B</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、茶叶具有的功能是（）</p><ul><li>A：抑菌消炎</li><li>B：通便利水</li><li>C：消食去腻</li><li>D：止渴生津</li><li>E：延年益寿</li></ul><p>答 案：ABCDE</p><p>2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。</p><ul><li>A：嫩度</li><li>B：匀度</li><li>C：整碎</li><li>D：色泽</li><li>E：净度</li></ul><p>答 案：ABD</p><p>3、茶叶的______及科研等各个环节，都离不开茶叶审评与检验。</p><ul><li>A：采制</li><li>B：种植</li><li>C：收购</li><li>D：供销</li><li>E：饮用</li></ul><p>答 案：ACD</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、感官审评是指评茶人员通过______来评定茶叶品质的高低与优次。</p><p>答 案：感觉器官</p>