2025年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题06月01日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、世界上第一部茶书的书名是《茶谱》。（）</p><p>答 案：错</p><p>2、茶馆接待宾客，在泡茶前选择茶具时主要看喝茶人的要求。（）</p><p>答 案：错</p><p>3、使用盖碗用具泡茶时，准备盖碗、茶船、随手泡、荷叶、茶则、茶匙、储存器即可。（）</p><p>答 案：错</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、为维吾尔族宾客服务时，尽量当宾客的面冲杯子，端茶时不要用（）。</p><ul><li>A：右手</li><li>B：左手</li><li>C：单手</li><li>D：双手</li></ul><p>答 案：C</p><p>2、（）对“茶醉”无缓解作用。</p><ul><li>A：吃水果</li><li>B：吃糖果</li><li>C：吃点心</li><li>D：抽烟</li></ul><p>答 案：D</p><p>3、白茶冲泡时，泡茶用高冲法按同一方向冲入开水（），一般七八成满为宜。</p><ul><li>A：100-150毫升</li><li>B：100-120亳升</li><li>C：120-150毫升</li><li>D：90-100毫升</li></ul><p>答 案：B</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、品茶主要是（）。</p><ul><li>A：观形</li><li>B：观色</li><li>C：闻香</li><li>D：品味</li></ul><p>答 案：BCD</p><p>2、绿茶的初制工艺包括（）。</p><ul><li>A：杀青</li><li>B：萎凋</li><li>C：揉捻</li><li>D：发醇</li><li>E：干燥</li></ul><p>答 案：ACE</p><p>3、中国茶道的精神特点主要表现在（）。</p><ul><li>A：中和之道</li><li>B：自然之性</li><li>C：清雅之美</li><li>D：明伦之礼</li></ul><p>答 案：ABCD</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、铁观音属于______之极品。</p><p>答 案：乌龙茶</p>