2025年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题05月31日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、广义茶文化的含义是茶的物质与经济价值关系。（）</p><p>答 案：错</p><p>2、按照《消费者权益保护法》，消费者享有知情权、自由选择权、公平交易权等9项权利。（）</p><p>答 案：对</p><p>3、茶馆接待宾客，在泡茶前选择茶具时主要看喝茶人的要求。（）</p><p>答 案：错</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、井水属于地下水，当井水受到盐碱地表水污染时，用于泡茶茶汤品质（）。</p><ul><li>A：汤色加深，汤味变淡</li><li>B：汤色加深，汤味变涩</li><li>C：汤色变淡，汤味带咸</li><li>D：汤色黑褐，汤味苦涩</li></ul><p>答 案：C</p><p>2、清饮红茶用壶泡法时，置茶要根据壶的大小，每60ml左右水容量需要干茶（）g。</p><ul><li>A：4</li><li>B：3</li><li>C：2</li><li>D：1</li></ul><p>答 案：D</p><p>3、在唐朝已出现将（）整合的娱乐活动。</p><ul><li>A：赋诗、作文、习字、品茗</li><li>B：挂画、插花、焚香、品茗</li><li>C：游历、讲学、论道、著书</li><li>D：下棋、对诗、吟唱、饮酒</li></ul><p>答 案：B</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、品茶主要是（）。</p><ul><li>A：观形</li><li>B：观色</li><li>C：闻香</li><li>D：品味</li></ul><p>答 案：BCD</p><p>2、茶艺要素中不含（）。</p><ul><li>A：选茶</li><li>B：择水</li><li>C：备器</li><li>D：雅室</li><li>E：观色</li><li>F：冲泡</li><li>G：品尝</li><li>H：闻香</li></ul><p>答 案：EH</p><p>3、中国茶道的精神特点主要表现在（）。</p><ul><li>A：中和之道</li><li>B：自然之性</li><li>C：清雅之美</li><li>D：明伦之礼</li></ul><p>答 案：ABCD</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、君山银针属（）类。</p><p>答 案：黄茶</p><p>解 析：君山银针属于黄茶类,微发酵,产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,是采用当地鲜嫩芽叶,经过杀青、摊凉、初烘、初包、复烘、摊凉、发包、足火等工艺制成,成品茶芽头壮实,白毫满披,身形如针,且滋味鲜醇清高。</p>