2025年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题05月29日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、按照《消费者权益保护法》，消费者享有知情权、自由选择权、公平交易权等9项权利。（）</p><p>答 案：对</p><p>2、红、绿茶卫生标准规定重金属标准中，铅含量的指标含为2×10^-6</p><p>答 案：对</p><p>3、花茶冲泡的器具有盖碗、茶叶罐、茶则、烧水炉具等。（）</p><p>答 案：对</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、茶叶中的维生素（）是著名的抗氧化剂，具有防衰老的作用。</p><ul><li>A：维生素A</li><li>B：维生素B</li><li>C：维生素H</li><li>D：维生素E</li></ul><p>答 案：D</p><p>2、乌龙茶属青茶类，为半发酵茶，其茶叶呈深绿或青褐色，茶汤呈蜜绿或（）色。</p><ul><li>A：绿</li><li>B：浅绿</li><li>C：黄绿</li><li>D：蜜黄</li></ul><p>答 案：D</p><p>3、茶艺馆要求从业人员对茶的历史、栽培、加工制造、茶叶的分类与茶事茶话、（）有深入的了解。</p><ul><li>A：茶的市场</li><li>B：茶的产地</li><li>C：茶种的由来</li><li>D：茶具知识</li></ul><p>答 案：D</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、茶艺要素中不含（）。</p><ul><li>A：选茶</li><li>B：择水</li><li>C：备器</li><li>D：雅室</li><li>E：观色</li><li>F：冲泡</li><li>G：品尝</li><li>H：闻香</li></ul><p>答 案：EH</p><p>2、中国茶道的精神特点主要表现在（）。</p><ul><li>A：中和之道</li><li>B：自然之性</li><li>C：清雅之美</li><li>D：明伦之礼</li></ul><p>答 案：ABCD</p><p>3、绿茶的初制工艺包括（）。</p><ul><li>A：杀青</li><li>B：萎凋</li><li>C：揉捻</li><li>D：发醇</li><li>E：干燥</li></ul><p>答 案：ACE</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、准备好茶水之后，再加入各种______，称为______茶。</p><p>答 案：调味料；调饮</p>