2025年高职单招《旅游类》每日一练试题05月28日
<p class="introTit">判断题</p><p>1、餐饮人力资源管理主要任务包括组织和处理劳动者与劳动手段之间的关系。()
</p><p>答 案:对</p><p>2、2023年6月13日,国家发展改革委、教育部等8部门联合发布《职业教育产教融合赋能提升行动实施方案(2023—2025年)》。《实施方案》提出,到2025年,国家产教融合试点城市达到50个左右,试点城市的突破和引领带动作用充分发挥,在全国建设培育1万家以上产教融合型企业。</p><p>答 案:对</p><p>解 析:2023年6月13日,国家发展改革委、教育部等8部门联合发布《职业教育产教融合赋能提升行动实施方案(2023—2025年)》。《实施方案》提出,到2025年,国家产教融合试点城市达到50个左右,试点城市的突破和引领带动作用充分发挥,在全国建设培育1万家以上产教融合型企业。故本题说法正确。</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、魏晋南北朝内迁的北方少数民族一般被泛称为“五胡”。吕思勉《中国通史》讲到“一到隋唐时代,而所谓五胡,便已泯然无迹”,意在说明魏晋南北朝时期()
</p><ul><li>A:民族交融加强</li><li>B:商业贸易繁荣</li><li>C:政治清明稳定</li><li>D:中外交流频繁</li></ul><p>答 案:A</p><p>解 析:依据题干和结合所学知识,吕思勉《中国通史》讲到“一到隋唐时代,而所谓五胡,便已泯然无迹”,意在说明魏晋南北朝时期民族交融加强,致使魏晋南北朝内迁的北方少数民族即“五胡”到隋唐时期已经汉化,与汉族无异。A符合题意;BCD不符合题意;故选A。</p><p>2、水滴掉在两块铁板上,一块是温热的铁板,一个是灼热的,哪块蒸发得快( )
</p><ul><li>A:温热的</li><li>B:灼热的</li><li>C:同时</li></ul><p>答 案:A</p><p>解 析:分析:蒸发过程是需要吸收热量的.解答:答:水滴在灼热的铁板上,表面迅速汽化,会影响到液滴和铁板间的热传递,反而会减缓蒸发速度,所以温热的蒸发得快.点评:本题考查热传递的条件,关键明确温热与灼热使水变为水蒸气的过程。
</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、以下()属于东北旅游区的河流。
</p><ul><li>A:澜沧江</li><li>B:乌苏里江</li><li>C:鸭绿江</li><li>D:图们江</li><li>E:辽河</li></ul><p>答 案:BCDE</p><p>解 析:东北旅游区北侧是黑龙江的干流,东部有乌苏里江、图们江、鸭绿江诸水系,南部有辽河水系、渤海和黄海。</p><p>2、以下属于宴会活动经营的特点的是()。
</p><ul><li>A:活动方式的多样性</li><li>B:消费标准的差异性</li><li>C:涉及范围的广泛性</li><li>D:活动内容的丰富性</li><li>E:消费过程的享受性</li></ul><p>答 案:ABCE</p><p>解 析:宴会活动经营的特点的是:活动方式的多样性、消费标准的差异性、涉及范围的广泛性、消费过程的享受性。</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、根据下列图片,在答题纸上列出错误技能点并写出正确服务的方法。
<img src="https://img2.meite.com/question/2025-05/682fe8facb661.png" />
</p><p>答 案:(1)汤碗、味碟位置摆放错误 正确操作:汤碗摆放在餐碟左上方1cm处,味碟摆放在餐碟右上方,与汤碗间距1cm,汤碗与味碟之间距离的中点对准餐碟的中点。汤碗、味碟的横向直径和汤勺柄成一条直线。
(2)筷架、席面羹、筷子位置摆放错误
正确操作:筷架摆在餐碟右边,其横中线与汤碗、味碟横中线在同一条直线上。筷架左侧纵向延长线与餐碟右侧相切,席面羹、筷子搁摆在筷架上。
(3)水杯、葡萄酒杯位置摆放错误
正确操作:葡萄酒杯摆放在餐碟正前方(汤碗与味碟之间距离的中点线上);水杯位于葡萄酒杯左侧,杯肚间隔1cm,三杯杯底中点连线成一水平直线。
(4)水杯中的餐巾花落杯的距离错误
正确操作:餐巾花插人杯中要掌握适当的深度,落杯不超过2/3处。
(5)公用餐具摆放位置错误
正确操作:公用筷架摆放在主人和副主人餐位水杯正上方,距水杯杯肚下沿切点3cm,按照先勺后筷顺序将公勺、公筷搁摆于公用筷架之上,勺柄、筷子尾端朝右。
</p><p>2、甲购买了某住宅小区1号楼的商品房一套,该楼地上共有15层,每层4户。甲入住半年后拟将住房改建用于开办家庭旅馆,并已征得该楼绝大多数业主的同意,但甲对门的邻居一直反对。请回答:<br />(1)甲享有的建筑物区分所有权的权利内容有哪些?<br />(2)甲能否开办家庭旅馆?为什么?</p><p>答 案:(1)专有部分的所有权;共有部分的共有权;业主的管理权。(2)不能。业主将住宅改变为经营性用房的,除遵守法律、法规以及管理规约外,应当经有利害关系的主一致同意。</p><p class="introTit">填空题</p><p>1、世界旅游业的发展模式主要有()和()两种模式,我国走的是()非常规发展模式;常规模式是指()。
</p><p>答 案:常规旅游发展模式 非常规旅游发展模式 人境旅游—国内旅游—出境旅游 国内旅游—人境旅游—出境旅游</p><p>2、旅游市场划分是指旅游业或者旅游企业根据旅游者的来源及其需求、()与()等的异同,进一步把市场划分为不同类型的旅游需求者群。
</p><p>答 案:购买动机 习惯爱好</p>