2025年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题04月30日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、明代的董翰、赵梁、元锡、时朋号称制壶“四名家”。（）</p><p>答 案：对</p><p>2、制作酥油茶一般采用砖茶。（）</p><p>答 案：对</p><p>3、在茶艺演示冲泡茶叶过程中的基本程序包含：煮水、备茶、置茶、冲泡、奉茶、收具。（）</p><p>答 案：错</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、西湖龙井具有特殊的清果香属于（）。</p><ul><li>A：品种香；</li><li>B：季节香；</li><li>C：产地香；</li><li>D：茶类香。</li></ul><p>答 案：B</p><p>2、( )在宋代的名称叫茗粥。</p><ul><li>A：饼茶</li><li>B：豆茶</li><li>C：擂茶</li><li>D：末茶</li></ul><p>答 案：C</p><p>3、贸易性展销会的目的是为了（）。</p><ul><li>A：介绍情况</li><li>B：宣传</li><li>C：促进商品交易</li><li>D：推广</li></ul><p>答 案：C</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。</p><ul><li>A：绞股蓝茶</li><li>B：苦丁茶</li><li>C：决明子</li><li>D：菊花茶</li><li>E：袋泡茶</li></ul><p>答 案：ABCD</p><p>2、以下选项中属于绿茶的有（）</p><ul><li>A：龙井</li><li>B：碧螺春</li><li>C：黄山毛峰</li><li>D：铁观音</li><li>E：太平猴魁</li></ul><p>答 案：ABCE</p><p>3、We can brew ______ in a glass.</p><ul><li>A：jasmine tea</li><li>B：green tea</li><li>C：Oolong tea</li><li>D：white tea</li></ul><p>答 案：BD</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、圆型茶分珠圆和腰圆两种形状。名茶涌溪火青属______型。</p><p>答 案：腰圆</p>