2025年茶艺师《茶艺师(初级)》每日一练试题04月17日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、饭后立即喝茶有助于健康。（）</p><p>答 案：错</p><p>2、用盖碗冲泡绿茶时，冲入开水后，应迅速将碗盖斜盖在碗上，使盖沿与碗间留一空隙。（）</p><p>答 案：对</p><p>3、白茶冲泡的主要器具，有无刻花直同透明玻璃杯、杯托、茶叶缸、茶匙、赏茶盘、烧水炉具。</p><p>答 案：对</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、（）又称“三才碗”，蕴含“天盖之，地载之，人育之”的道理。</p><ul><li>A：兔毫盏</li><li>B：玉书煨</li><li>C：盖碗</li><li>D：茶荷</li></ul><p>答 案：C</p><p>2、<a style="color: #0000ff;" href="https://www.jutiku.cn/app/15.html" target="_blank">茶艺师</a>为VIP宾客服务，每天都要了解VIP宾客的（）。</p><ul><li>A：预定节目</li><li>B：预定情况</li><li>C：接待动向</li><li>D：工作情况</li></ul><p>答 案：B</p><p>3、炒青、烘青、晒青是（）按干燥方式不同划分的三个种类。</p><ul><li>A：绿茶</li><li>B：红茶</li><li>C：青茶</li><li>D：白茶</li></ul><p>答 案：A</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、茶艺要素中不含（）。</p><ul><li>A：选茶</li><li>B：择水</li><li>C：备器</li><li>D：雅室</li><li>E：观色</li><li>F：冲泡</li><li>G：品尝</li><li>H：闻香</li></ul><p>答 案：EH</p><p>2、绿茶的初制工艺包括（）。</p><ul><li>A：杀青</li><li>B：萎凋</li><li>C：揉捻</li><li>D：发醇</li><li>E：干燥</li></ul><p>答 案：ACE</p><p>3、品茶主要是（）。</p><ul><li>A：观形</li><li>B：观色</li><li>C：闻香</li><li>D：品味</li></ul><p>答 案：BCD</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、红茶是______茶类。</p><p>答 案：全发酵</p>