2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题03月18日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、由于芳香物质种类和数量的变化，茶叶表现出各种不同的滋味特征。（）</p><p>答 案：错</p><p>2、雨打芭蕉是不适合品茶时播放的大自然之声。（）</p><p>答 案：错</p><p>3、京津等大中城市，大都选用紫砂茶具品饮名优茶。（）</p><p>答 案：错</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、泡茶和饮茶是（）的主要内容。</p><ul><li>A：茶道</li><li>B：茶仪</li><li>C：茶艺</li><li>D：茶宴</li></ul><p>答 案：C</p><p>2、<a style="color: #0000ff;" href="https://www.jutiku.cn/app/15.html" target="_blank">茶艺师</a>与宾客交谈过程中，在双方意见各不相同的情况下，（）表达自己的不同看法。</p><ul><li>A：可以婉转</li><li>B：可以坦率</li><li>C：不可以</li><li>D：可以公开</li></ul><p>答 案：A</p><p>3、()对茶树的生长有一定的影响，主要是光的强度与光的性质。</p><ul><li>A：蓝光</li><li>B：亮度</li><li>C：光照</li><li>D：光波</li></ul><p>答 案：D</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。</p><ul><li>A：嫩度</li><li>B：匀度</li><li>C：整碎</li><li>D：色泽</li><li>E：净度</li></ul><p>答 案：ABD</p><p>2、茶叶具有的功能是（）</p><ul><li>A：抑菌消炎</li><li>B：通便利水</li><li>C：消食去腻</li><li>D：止渴生津</li><li>E：延年益寿</li></ul><p>答 案：ABCDE</p><p>3、煎茶用具“铫”俗称______，作煎水壶。</p><ul><li>A：茶吊</li><li>B：茶瓶</li><li>C：汤壶</li><li>D：吊子</li></ul><p>答 案：AD</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、茶学专家______1990年明确主张“发扬茶德，妥用茶艺”。</p><p>答 案：庄晚芳教授</p>