2025年茶艺师《茶艺师(中级)》每日一练试题03月17日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、<a style="color: #0000ff;" href="https://www.jutiku.cn/app/15.html" target="_blank">茶艺师</a>在为信奉佛教宾客服务时，可行合十礼，以示敬意。（）</p><p>答 案：对</p><p>2、宁红太子茶艺第七道“江山”二字的含义是指茶杯、茶壶。（）</p><p>答 案：错</p><p>3、江西景德镇瓷器素有“薄如纸，白如玉，明如镜，声如磬”的美誉。（）</p><p>答 案：对</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、下列()茶的香气似花香似果香。</p><ul><li>A：滇红</li><li>B：宁红</li><li>C：祁红</li><li>D：海红</li></ul><p>答 案：C</p><p>2、安溪乌龙茶艺“悬壶高冲”意指（）方法。</p><ul><li>A：洗杯</li><li>B：烧水</li><li>C：斟茶</li><li>D：冲水</li></ul><p>答 案：D</p><p>3、黑茶品饮时，冲泡为了更好地观赏汤色，一般选用（）。</p><ul><li>A：瓷杯或盖杯</li><li>B：白瓷或透明玻璃小品杯</li><li>C：瓷碗或盖碗</li><li>D：有色玻璃杯</li></ul><p>答 案：B</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、茶叶具有的功能是（）</p><ul><li>A：抑菌消炎</li><li>B：通便利水</li><li>C：消食去腻</li><li>D：止渴生津</li><li>E：延年益寿</li></ul><p>答 案：ABCDE</p><p>2、茶叶审评的评叶底主要评比其（），评比时除了观察芽叶的含量、叶张的光洁与粗糙、色泽与均匀度的好坏外，还应手指按揿叶张的软硬、厚薄、壮瘦及叶脉的平凸。</p><ul><li>A：嫩度</li><li>B：匀度</li><li>C：整碎</li><li>D：色泽</li><li>E：净度</li></ul><p>答 案：ABD</p><p>3、茶叶的______及科研等各个环节，都离不开茶叶审评与检验。</p><ul><li>A：采制</li><li>B：种植</li><li>C：收购</li><li>D：供销</li><li>E：饮用</li></ul><p>答 案：ACD</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、“独携天上小团月”句中的“小团月”是指______。</p><p>答 案：小龙团茶</p>