2025年高职单招《旅游类(中职)》每日一练试题02月20日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、菜单成为沟通消费者与餐馆之问的渠道（ ）</p><p>答 案：对</p><p>解 析：对，菜单是消费者和餐馆之间沟通的重要渠道。通过菜单，消费者可以了解到餐厅提供的菜品种类、价格、配料等信息，从而选择自己喜欢的食物。同时，餐馆也可以通过菜单来展示自己的特色和风格，吸引顾客的注意。因此，设计一个清晰、详细的菜单对于餐馆来说非常重要。</p><p>2、“社会群体感需求”是指人们需要有被接受、被承认的感觉。（ ）</p><p>答 案：对</p><p>3、根据所托的物品选择适合的托盘，这一操作称为理盘 （ ）</p><p>答 案：对</p><p>解 析：是的，根据所托的物品选择适合的托盘的操作被称为理盘。这是餐厅服务中的一项重要工作，可以确保食物的安全和方便的搬运。</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、旅游资源丰富的地区通常（ ）。</p><ul><li>A：经济发展水平高</li><li>B：生态环境良好</li><li>C：交通便利</li><li>D：人口密集</li></ul><p>答 案：B</p><p>解 析：旅游资源丰富的地区通常生态环境良好，为旅游资源的形成提供了基础条件。经济发展水平高、交通便利和人口密集不一定意味着旅游资源丰富。</p><p>2、当境外旅游者要求会见在华亲友时，地陪应该（ ）。</p><ul><li>A：婉言拒绝</li><li>B：报告旅行社</li><li>C：协助安排</li><li>D：当好翻译</li></ul><p>答 案：C</p><p>3、导游员对每一位游客都一视同仁，同样热情、友好和礼貌，为大家提供同样的服务，称为（ ）。</p><ul><li>A：礼貌服务</li><li>B：等距离服务</li><li>C：规范化服务</li><li>D：个性化服务</li></ul><p>答 案：C</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、下列哪些是旅游业依赖性特点的表现? （ ）</p><ul><li>A：要以旅游资源为依托,才有吸引力</li><li>B：有赖于国民经济的发展</li><li>C：有赖于国际形势的变化</li><li>D：有赖于有关部门和行业的通力合作、协调发展</li></ul><p>答 案：ABD</p><p>解 析：旅游业的依赖性表现在要以旅游资源为依托，才有吸引力；有赖于国民经济的发展；有赖于有关部门和行业的通力合作、协调发展，故选 ABD；C 项不属于旅游业依赖性特点的表现。 因此，正确答案是 ABD。</p><p>2、以下哪些食物食用后容易导致中毒？（ ）</p><ul><li>A：河豚鱼</li><li>B：含氰苦杏仁</li><li>C：没有煮熟的豆浆</li><li>D：发芽的大蒜</li></ul><p>答 案：ABC</p><p>3、以下属于钦州市的景点有（ ）。</p><ul><li>A： 龙门七十二泾</li><li>B： 三宣堂</li><li>C： 麻兰岛</li><li>D：星岛湖</li><li>E：三娘湾</li></ul><p>答 案：ABCE</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、简答韩国饮食文化的代表食品</p><p>答 案：泡菜、饼糕、韩定食、烤肉、参鸡汤</p><p>解 析：泡菜、饼糕、韩定食、烤肉、参鸡汤</p>