2024年保育师《基础知识》每日一练试题11月18日

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判断题1、秋、冬季节日照时间相对较短，早晚气温较低，中午则相对暖和，就应适当让婴幼儿晚些起床，缩短午睡时间，晚上早睡。（）答案：对2、眼药水不能直接滴在眼球上。（）答案：对3、狭义的幼儿教育是指由教育机构实施的，根据社会的要求和幼儿身心发展的特点和需要，对幼儿实施有目的、有计划、有组织的影响，使之能够得到全面、和谐发展的教育活动。（）答案：对解析：狭义的幼儿教育是指专门为幼儿设计的教育机构，如幼儿园，以及其他专门开设的幼儿教育机构所提供的教育活动。这种教育旨在根据社会的要求和幼儿身心发展的特点，对幼儿实施有目的、有计划、有组织的影响，以促进幼儿全面和谐的发展。4、幼儿急疹也叫玫瑰疹，是由病毒引起的一种小儿急性呼吸道传染病，病愈后有终身免疫性。（）答案：对单选题1、蛲虫病的感染方式（）。<ul><li>A：肛门一手一口</li><li>B：呼吸道</li><li>C：接触</li><li>D：手一口</li></ul>答案：A2、幼儿的需要主要有生理的需要、活动的需要、认识的需要、爱的需要、（）等。<ul><li>A：尊重自己</li><li>B：识字的需要</li><li>C：受人尊重的需要</li><li>D：玩水的需要</li></ul>答案：C3、学前教育学是从教育家（）开始创立的。以他为标志，学前教育理论才从普通教育学中分化出来.由笼统的认识到建立起独立的范畴与体系，成为一门独立的学科。<ul><li>A：亚里士多德</li><li>B：柏拉图</li><li>C：福禄贝尔</li><li>D：夸美纽斯</li></ul>答案：C解析：学前教育学是从德国19世纪著名的幼儿教育家福禄贝尔(1782-1852)开始创立的。以福禄培尔为标志，学前教育理论才从普通教育学中分化出来，由笼统的认识到建立起独立的范畴与体系，成为一门独立的学科。这一阶段从十八世纪后期到二十世纪前半期，学前教育学开始成为一门独立的学科，并获得初步发展。4、实施幼小衔接时，（）显现了衔接表面化的倾向。<ul><li>A：幼儿园开展长期的入学准备教育</li><li>B：幼儿园只迎合幼儿园家长的需要来准备</li><li>C：幼儿园带幼儿参观小学、了解小学</li><li>D：幼儿园在环境布置方面逐步向小学靠拢</li></ul>答案：B多选题1、大脑皮层的活动主要有以下几个规律（）。<ul><li>A：规律性活动</li><li>B：动力定型</li><li>C：镶嵌式活动</li><li>D：保护性抑制</li><li>E：连续式活动</li></ul>答案：BCD2、大班幼儿时期是人的心理形成并迅速发展的关键期，心理的发展，特别是（）发生发展，既是儿童社会化的结果，又为他们进一步接受社会化提供了条件。<ul><li>A：智力</li><li>B：身体</li><li>C：语言</li><li>D：自我意识</li></ul>答案：CD3、幼儿园应当发扬艰苦奋斗的革命精神，勤俭办教育，应当结合( )的特点和实际需要，就地取材、因陋就简。<ul><li>A：本班级</li><li>B：本国</li><li>C：本园所</li><li>D：本地区</li></ul>答案：CD4、要保证食物中的含有最高营养素。在食品加工过程中应注意（）。<ul><li>A：要减少营养素的损失，保留最高的营养成分</li><li>B：要避免有害物质的产生。</li><li>C：要除去有毒有害物质</li><li>D：要使食物具有良好的感官性状。</li><li>E：有利于肠胃对食物的消化吸收。</li></ul>答案：ABCDE解析：要保证食物中含有最高的营养素，在食品加工中应注意以下几点： （1）减少营养素的缺失，保留最高的营养成分。 如淘米的次数不宜过多，否则会造成大量维生素B损失的同时，也会损失部分蛋白质脂肪和无机盐。蔬菜应先洗后切，急火快炒，否则会损失大量的维生素c，烹调过程中可加入适量的醋不但能减少维生素的缺失，还能帮助肉类及骨中钙的溶解和吸收。 （2）要避免有害物质的产生或去除有害物质 如烹调食物中不宜用烘烤烟熏的方式，豆浆应充分煮沸后方可使用，否则会引起恶心呕吐，腹泻等不适，避免用铁锅煮酸性食物，否则会引起中毒症状。 （3）使食物具有良好的感官性状 能增进食欲，促进肠胃，对食物的消化吸收，不但要引起婴幼儿的食欲，还要求碎，细，软，嫩，有利于婴幼儿对食物的消化吸收。主观题1、美国心理学家布鲁姆对近千名儿童进行追踪研究得出结论，( )是儿童智力发展最迅速的时期。答案：5岁前解析： 2、多吃（）可以预防贫血。答案：动物肝脏3、健康的新概念除（）以外，还包括（）和社会适应良好。答案：身心健康；心理健康