2024年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题10月19日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、制作酥油茶一般采用砖茶。（）</p><p>答 案：对</p><p>2、铁观音是闽北乌龙茶的代表之一。（）</p><p>答 案：错</p><p>3、品茶只要从茶的色、香来欣赏。（）</p><p>答 案：错</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、乌龙茶外形的品质系数（权数）为（）。</p><ul><li>A：30％；</li><li>B：35%；</li><li>C：20%；</li><li>D：10%.</li></ul><p>答 案：C</p><p>2、文人茶艺选用宜兴紫砂壶、景德镇瓯、惠山竹炉和（）等茶器。</p><ul><li>A：铜壶</li><li>B：陶壶</li><li>C：铁壶</li><li>D：汴梁锡铫</li></ul><p>答 案：D</p><p>3、请跟我来。用英语表述最妥当的是( )。</p><ul><li>A：Go after me.</li><li>B：Follow me , please.</li><li>C：This way, please.</li><li>D：Following me.</li></ul><p>答 案：B</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、以下选项中属于绿茶的有（）</p><ul><li>A：龙井</li><li>B：碧螺春</li><li>C：黄山毛峰</li><li>D：铁观音</li><li>E：太平猴魁</li></ul><p>答 案：ABCE</p><p>2、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。</p><ul><li>A：玫瑰花茶</li><li>B：茉莉花茶</li><li>C：菊花茶</li><li>D：柠檬茶</li><li>E：白兰花茶</li></ul><p>答 案：BC</p><p>3、生活中人们习惯把能当茶泡饮的植物茎叶干样都称为“茶”，常见的非茶之“茶”有（）。</p><ul><li>A：绞股蓝茶</li><li>B：苦丁茶</li><li>C：决明子</li><li>D：菊花茶</li><li>E：袋泡茶</li></ul><p>答 案：ABCD</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、福建省崇安县星村乡______关一带是正山小种红茶原产地。</p><p>答 案：桐木</p>