2024年茶艺师《茶艺师(高级)》每日一练试题10月14日

<p class="introTit">判断题</p><p>1、打油茶是畲族的饮茶习俗。（）</p><p>答 案：错</p><p>2、在茶冲泡过程中，用杯托双手将茶奉到宾客面前体现<a style="color: #0000ff;" href="https://www.jutiku.cn/app/15.html" target="_blank">茶艺师</a>借用形体动作传递对宾客的敬意。（）</p><p>答 案：对</p><p>3、制作酥油茶一般采用砖茶。（）</p><p>答 案：对</p><p class="introTit">单选题</p><p>1、( )可分为面罐茶和油炒茶两种。</p><ul><li>A：罐罐茶</li><li>B：八宝茶</li><li>C：五福茶</li><li>D：三道茶</li></ul><p>答 案：A</p><p>2、下列选项中不属于尽心尽职具体体现的是( )。</p><ul><li>A：尽力使品茶客人感到满意</li><li>B：尽力发挥主观能动性</li><li>C：尽力宣传表现自己</li><li>D：尽力完成自己的工作任务</li></ul><p>答 案：C</p><p>3、在商品服务介绍时，茶艺师应善于观察顾客心理，着重做到引起顾客的注意、培养顾客的兴趣、（）争取达成交易。</p><ul><li>A：介绍商品的特点</li><li>B：介绍优点避开缺点</li><li>C：增强顾客的购买欲</li><li>D：一成不变地按规范程序介绍商品</li></ul><p>答 案：C</p><p class="introTit">多选题</p><p>1、茶界历来有“嫩茶杯泡，老茶壶泡”之说，在下列茶叶中，宜选择杯泡的茶叶是（）</p><ul><li>A：祁门红茶</li><li>B：冻顶乌龙</li><li>C：西湖龙井</li><li>D：碧螺春</li><li>E：六堡茶</li></ul><p>答 案：CD</p><p>2、在品茶的过程中茶叶会散发出不同的香气，如（）等香味。</p><ul><li>A：兰香</li><li>B：果香</li><li>C：板栗香</li><li>D：甜香</li><li>E：毫香</li></ul><p>答 案：ABCDE</p><p>3、花茶是一种将天然花香和茶味融为一体的再加工茶，市场上销量较大的两种花茶是（）。</p><ul><li>A：玫瑰花茶</li><li>B：茉莉花茶</li><li>C：菊花茶</li><li>D：柠檬茶</li><li>E：白兰花茶</li></ul><p>答 案：BC</p><p class="introTit">主观题</p><p>1、宜兴的文化与______一脉相承。</p><p>答 案：马家浜文化</p>